Oi meninas...estou feliz!!Neste fds foi o aniversário de 50 anos de casados de meu pai e minha mãe...e sabe como é...família reunida é sempre uma festa!!A gente comemorou só entre família mesmo, mas foi muito bom! Nos divertimos muito!!E como todo aniversário que se preza não poderia faltar um bolo não é mesmo?E como não poderia ser diferente a dona da arte foi euzinha...e vim mostrar para vcs como ficou e de quebra a receitinha...
Fiz uma massa básica de chocolate:2 x de trigo , 1 x de chocolate, 1 e 1/2 de açucar,4 ovos, 1 x de leite, 1/3 x de óleo, 1 colher de fermento em pó, 1 colher{café}de café solúvel, 1 pitada de sal.Bati tudo no liquidificador mesmo.Depois de assado cortei e recheei...{obs: eu fiz duas receitas, ou seja 2 bolos}.
O primeiro recheio foi de um brigadeiro trufado: 1 lata de leite condensado,4 colheres de chocolate,1 colher de margarina,100g de chocolate ao leite,levei ao fogo mexendo sempre,quando estava no ponto de brigadeiro eu coloquei 1 lata de creme de leite sem soro. O segundo recheio foi Chantily batido com cerejas picadas..O terceiro recheio tornei repetir o brigadeiro..
Veja como ficou depois de recheado
Ai eu cobri com chantily......algumas raspas de chocolate ao leite......alguns toques pessoais e....
Vejam o resultado....Modestia à parte ficou gostoso sim....E coquei a fotinha deles que eu amo muito, aí em baixo.....Felicidades mil!!Pai e Mãe vcs que sempre foram e sempre irão continuar sendo o meu exemplo de vida!!Parabéns!!!
.gif)
