Galinhada!!Almocinho gostoso!

 Em uma panela com óleo refogue 1 e 1/2 kg de cocha e sobre cocha de frango já temperado a sua maneira.

 À parte você vai precisar de todos estes ingredientes da foto {2 copos de arroz, 2 cenouras raladas, 1/2 lata de milho verde ,1/2 lata de ervilhas, 1 pimentão picado, 1 lata de molho de tomate, 150gs de azeitonas sem caroço, 6 salsichas picadas e temperinhos a gosto.

 Quando o frango estiver bem refogadinho acrescente o pimentão e refogue mais um pouco para pegar sabor.

 A parte, em outra panela  coloque um pouco de óleo e refogue a cenoura ralada ,celola e alho.

 Cenoura refogada, acrescente o arroz lavado e escorrido e acerte o sal,refogue e coloque a água o quanto baste para cozinhar o arroz{como de costume}

 Olha só como a água do arroz fica amarelinha!!

 Na panela com o frango acrescente o milho, a ervilha, a salcicha e o molho de tomate...

 Mecha e acrescente um pouco de água para cozinhar...

 Um caldinho de galinha caipira também ajuda a melhorar ainda mais o sabor deste franguinho..

 Cozinhe até ficar neste ponto... então coloque as azeitonas picadas...Elo arroz com cenoura depois de pronto fica assim...

 .Então é só misturar com o frango e está pronta esta deliciosa galinhada!!
 Uma dica para acompanhar é uma saladinha de acelga com maçâ  picadinha e temperada a seu gosto!!

 Espero que tenham gostado e bom apetite!!