Bauru Enrolado!!

ingredientes da massa:

2 ovos.
1 colher de açúcar.
1 colher [chá] de sal.
1/2 xícara de óleo.
1/2 xícara de leite.
30 g de fermento biológico.
Farinha até dar ponto de enrolar.

Ingredientes do recheio:

2 tomates picados.
2 cebolas picadas.
100 g de azeitonas picadas.
Tempere com sal, pimenta e vinagre.Misture e deixe escorrer sobre uma peneira para que saia toda a água.

200 g de presunto picado.
200 g de mussarela picada.
orégano a gosto.Misture.

Abra a massa em retângulos [ rende 2 ] recheie com o presunto e queijo e com a saladinha já escorrida.Dobre -os como um envelope e enrole. Assadeira polvilhada com farinha.Deixe crescer até dobrar o volume e leve para assar.

Torta de abobrinha!!

 Sei muito bem q não é todo mundo chegado em legumes especificamente abóbora. Mas esta é uma opção q garanto que crianças ou grandinho irão gostar.....
receitinha da massa;
Bata no liquidificador:
2 ovos
1 xícara de óleo{ faltando um dedo para encher]
2 xícaras de leite.
1 pitada de sal
1 colher de pó royal
1 saquinho de queijo ralado
8 colheres de farinha

Recheio:
1 abóbora média ralada{ralo grosso de cenoura}
1  cenoura grande ralada.
1 cebola picadinha
2 tomates picadinhos
50gr de azeitonas picadinhas
cheiro verde a gosto
sal e pimenta a gosto.
100gs de mussarela
Misture tudo.
Em uma assadeira untada você coloca metade da massa e sobre ela coloque o recheio e depois o restante da massa que ficará desta forma:

 Leve ao forno até dourar e furar com a pontinha da faca e sair limpa...Ficando assim:

 Faz ai experimenta depois vocês me contam se é bom  ou não é?

Bauru de forno

  Ingredientes da massa: 1 xícara[ de chá] de leite morno, 2 gemas, 1 colher de margarina, 1 colher de óleo, 1 colher de açucar, 1 sachê de fermento de pão, 1 pitada de sal. Misture todos estes ingredientes e vá acrescentando  farinha até dar ponto de abrir a massa, sove bem até a massa  ficar com esta aparência{foto}Divida a massa em duas partes iguais e abra com a ajuda de um rolo do tamanho de sua assadeira{uma assadeira média}

 Para o Recheio:Você irá precisar de 250grs de presunto , 250 grs de mussarela , 5 tomates e2 cebolas cortadas em rodelas temperados com sal,pimenta,orégano,vinagre e azeite,

 estenda uma parte das massas em uma assadeira untada [com farinha] e coloque o recheio [primeiro o presunto,a mussarela e por último a salada de tomates]. Cubra com a outra parte da massa pincele com gema e salpique orégano por cima .Deixe crescer por uma meia hora e leve ao forno baixo até dourar.

 Vai ficar assim...Um delícioso lanche .....Bom Apetite

 Com Amor e Carinho....

Salgadinho de Cebola!! gostoso...

 Fica uma delícia para comer assistindo a um filminho....hum  tudo de bom!!

Com Amor & Carinho....