ingredientes da massa:
2 ovos.
1 colher de açúcar.
1 colher [chá] de sal.
1/2 xícara de óleo.
1/2 xícara de leite.
30 g de fermento biológico.
Farinha até dar ponto de enrolar.
1 colher de açúcar.
1 colher [chá] de sal.
1/2 xícara de óleo.
1/2 xícara de leite.
30 g de fermento biológico.
Farinha até dar ponto de enrolar.
Ingredientes do recheio:
2 tomates picados.
2 cebolas picadas.
100 g de azeitonas picadas.
Tempere com sal, pimenta e vinagre.Misture e deixe escorrer sobre uma peneira para que saia toda a água.
2 cebolas picadas.
100 g de azeitonas picadas.
Tempere com sal, pimenta e vinagre.Misture e deixe escorrer sobre uma peneira para que saia toda a água.
200 g de presunto picado.
200 g de mussarela picada.
orégano a gosto.Misture.
200 g de mussarela picada.
orégano a gosto.Misture.
Abra a massa em retângulos [ rende 2 ] recheie com o presunto e queijo e com a saladinha já escorrida.Dobre -os como um envelope e enrole. Assadeira polvilhada com farinha.Deixe crescer até dobrar o volume e leve para assar.
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